La cidrerie Les Vergers de Kermao, fondée par Yves et Jacqueline Saliou en 1991, est née d’une envie de mettre en valeur un produit du terroir : la pomme à cidre. Les 10 hectares de vergers, plantés entre 1981 et 1988, sont situés sur le terroir favorable aux pommiers à cidre : l’aire géographique de l’ AOP Cornouaille. Depuis 2009, Brieug Saliou a repris l’activité de la cidrerie et a développé la gamme des cidres et des produits.
Etape de la route du cidre, la cidrerie est orientée vente directe afin d’expliquer notre démarche qualité : montrer les variétés de pommes traditionnelles utilisées, la technique d’élaboration et finir par une dégustation commentée des produits.
Ouvert du lundi au samedi de 9h à 20h
Plus d’infos sur www.cidre-bretagne.com